Cách gửi trái cây đi xa đảm bảo chất lượng

Rủi ro trong quá trình vận chuyển là điều khó có thể tránh khỏi đối với hành trình quốc tế. Cách gửi trái cây đi xa chính là bí kíp cho bạn để hạn chế tối đa gặp phải sự cố khi giao nhận. Nắm được những thông tin dưới đây, bạn sẽ không còn lo lắng về tình trạng dập nát hay hư hỏng nữa!

Cùng Ego Express tìm hiểu nhé!

1. Những sự cố thường gặp khi vận chuyển trái cây đi xa?

Chuyển phát hoa quả trái cây đi xa, chúng ta có thể kể đến một số vấn đề phổ biến như:

1.1 Trái cây bị dập nát  

Hoạt động vận chuyển trái cây đi xa yêu cầu phải di chuyển trên nhiều tuyến đường, địa hình, cũng như chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố độ ẩm, thời tiết và những tình huống khiến thời gian giao nhận kéo dài bất khả kháng. Do đó, việc trái cây bên trong bị tác động dẫn đến dập nát hay héo úa chính là tình huống thường xuyên gặp phải. Lý do chính khiến trái cây rơi vào tình trạng xấu thường do khâu chuẩn bị hàng gửi đi không được chú trọng:

  • Không đóng gói trái cây trong thùng chuyên dụng. 
  • Không có biện pháp bảo quản hoa quả hợp lý.

1.2 Trái cây bị héo úa, thối rữa, hư hỏng

Không chỉ đối với những lô hàng hoa quả xuất khẩu đi nước ngoài, ngay cả đối với những loại trái cây cần vận chuyển liên tỉnh, 2 chiều Bắc – Nam cũng có thể bị thối, bị héo quắt, giảm chất lượng, thậm chí không sử dụng được nếu như không áp dụng biện pháp xử lý phù hợp cũng như đảm bảo các yếu tố bảo quản như nhiệt độ hay độ ẩm trong suốt quá trình di chuyển. 

2. Yêu cầu đóng gói, bảo quản trái cây khi vận chuyển đường xa

Để đảm bảo trái cây khi vận chuyển đường xa vẫn tươi ngon đến tận tay người nhận, khâu đóng gói và bảo quản đóng vai trò vô cùng. Hiểu và thực hiện đúng những yêu cầu dưới đây sẽ giúp bạn hạn chế được rủi ro khi vận chuyển trái cây để đảm bảo cho hàng hóa đến nơi an toàn:

  • Sử dụng xốp lưới bọc hoa quả để giảm thiểu hư tổn khi va đập do các rung chấn trong quá trình vận chuyển. Bên cạnh đó, bạn có thể bọc trái cây bằng nilon để tránh việc một quả bị hư sẽ ảnh hưởng đến nhiều quả khác (lưu ý rằng cách này sẽ khiến trái cây chín nhanh hơn đối với quả xanh và dễ bị hư thối đối với quả đã chín)
  • Đóng gói mặt hàng này bằng các loại thùng, hộp đựng chuyên dụng phù hợp cho từng rau củ quả, trái cây để hạn chế tối đa rủi ro khi giao nhận.
  • Lựa chọn loại phương tiện vận chuyển phù hợp nhất:
  • Mặt hàng là trái cây tươi cần yêu cầu về nhiệt độ khi vận chuyển, bạn sẽ phải sử dụng đến các loại xe tải đông lạnh để bảo quản hàng hóa trong môi trường tốt nhất.
  • Với những loại rau củ quả hay trái cây không cần thiết phải bảo quản trong khoang lạnh thì bạn cần sử dụng đá gel để bảo quản. 

Tùy thuộc vào loại trái cây cần vận chuyển đi xa mà bạn có thể áp dụng nhiều cách bảo quản khác nhau cho phù hợp.

2. Cách đóng gói, bảo quản trái cây khi vận chuyển đường xa chi tiết

Dưới đây, EGO sẽ gửi đến bạn bí kíp bảo quản và đóng thùng trong những trường hợp nhất định nhé!

3.1 Cách đóng gói, bảo quản trái cây cần chuyển đi nhanh

Đối với các loại rau củ quả và trái cây cần gửi vận chuyển đi nhanh, bạn nên đóng vào thùng xốp, thùng carton hoặc các bao gai để hạn chế va đập trong quá trình vận chuyển. Khi đóng gói, bạn chú ý bọc trái cây trong những loại túi chuyên dụng sau đó xếp cẩn thận vào thùng. Với những loại trái cây đã chín, bạn không nên bọc trong các túi nilon để tránh bị hấp hơi khiến trái cây bị giảm chất lượng thậm chí hư thối.

Loại thùng được sử dụng đóng gói cần đáp ứng được:

  • Độ chắc chắn cao để có thể chồng thùng khác lên thành nhiều lớp khi khi vận chuyển.
  • Thùng có nhiều lỗ thông hơi để trái cây bên trong không bị ủ khí dẫn đến hư hỏng. 

Nếu bạn đóng gói trong thùng ướp đá, lượng đá trong thùng phải đảm bảo có khả năng làm lạnh trong 24 giờ liên tục. Khi đóng gói, bạn cần đóng kín thùng để tránh đá bị tan và khiến nước đá chảy ra ngoài gây hư hỏng trái cây. Thông thường, cách đóng gói này được áp dụng để vận chuyển những đơn hàng trong khu vực nội thành bằng xe tải thông thường.

3.2 Cách đóng gói, bảo quản gửi trái cây đi xa 

Khác với những cách đóng gói thông thường, khi vận chuyển hàng hóa đi xa luôn có những phương pháp đóng gói chuyên dụng cùng với các yêu cầu đặc biệt để bảo quản mà bạn cần tuân theo, đặc biệt đối với hàng hóa đặc thù như trái cây hoa quả.

Với những loại trái cây cần vận chuyển đi xa, các đơn vị vận chuyển sẽ phải sử dụng đến loại xe chuyên dụng để bảo quản trái cây đó là xe tải lạnh. 

Nếu gửi đi trái cây bằng phương tiện vận tải này, bạn chỉ cần đóng gói vào thùng thoáng khí sau đó đặt ngay ngắn vào khoang lạnh của xe tải. Loại thùng nên lựa chọn là thùng xốp và trong quá trình xếp hàng cần hết sức cẩn thận để hạn chế tác động va đập khiến trái cây bầm dập, hư hỏng.

Đặc biệt, để có thể duy trì được độ tươi ngon cũng như đảm bảo thành phần dinh dưỡng không vị biến đổi đối với trường hợp này, bạn có thể:

  • Sử dụng chế phẩm sinh học loại UMIKAI của Nhật Bản. (Đây là chất bảo quản nông sản đảm bảo an toàn đối với sức khỏe của người tiêu dùng, hoa quả bảo quản bằng chất này được cấp phép nhập khẩu vào các thị trường khó tính tại Châu Âu và Mỹ).
  • Rửa trái cây bằng nước Ozon để giữ độ tươi ngon lâu hơn.
  • Bôi sáp vào phần đầu cuống ngay khi vừa cắt bỏ để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn gây hư hỏng.
  • Dùng hộp chuyên dụng được là từ nhựa nguyên sinh PET với thiết kế có các lỗ thông khí giúp thoát hơi, đạt tiêu chuẩn về môi trường.

4. Tiêu chí để lựa chọn đối tác vận chuyển chuyên nghiệp

  • Nhận được phản hồi tích cực từ những khách hàng đã qua sử dụng.
  • Luôn có hợp đồng vận chuyển rõ ràng, bảo đảm quyền lợi cho người gửi đến vận đơn của bạn thành công đến địa chỉ nhận
  • Chi phí công khai minh bạch, được thể hiện trong văn bản hợp đồng và cam kết không phát sinh phụ phí vô lý. 
  • Cung cấp đa dạng các gói dịch vụ chuyển phát nhanh phù hợp với nhu cầu của bạn nhờ đó tiết kiệm được nhiều chi phí.
  • Công ty sẽ thông báo và đền bù, bồi thường nếu cần thiết trong mọi trường hợp có sự cố vận chuyển.
  • Hỗ trợ bạn đóng gói hàng hóa đúng tiêu chuẩn, không để xảy ra tình trạng hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Kết

EGO Express là địa chỉ cung cấp dịch vụ gửi trái cây đi xa nhanh chóng và uy tín. Khi đồng hành cùng chúng tôi, bạn có thể trải nghiệm những ưu đãi tuyệt vời mà chi phí lại tiết kiệm 30% – 40% khi gửi hàng trực tiếp đến các hãng chuyển phát nhanh quốc tế.

Nếu vẫn còn nhiều băn khoăn về cách bảo quản trái cây để chuyển phát nhanh đi xa, bạn hãy liên hệ đến EGO qua hotline hoặc fanpage để được tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé!

Bài viết liên quan

Gửi hàng đi Đài Loan bay nhanh trong 3-5 ngày

Dịch vụ gửi hàng đi Đài Loan uy tín chuyên nghiệp, bay nhanh chỉ từ 3-5 ngày của EGO Express…

Gửi hàng đi Malaysia giá chỉ từ 79,200đ / kg

Gửi hàng đi Malaysia nhanh chóng, an toàn tại EGO Express được đánh giá là tiết kiệm và cạnh tranh…

Gửi hàng đi Mỹ an toàn và nhanh chóng, bao thuế, bao thủ tục

Nếu bạn là người lần đầu gửi chuyển phát nhanh đi Mỹ hoặc dù đã nhiều lần gửi hàng đi…